Un estudio reveló que el 84% de los argentinos consume helado incluso en los meses fríos. El consumo per cápita anual ya llega a 7,3 kg y los gustos más elegidos marcan tendencia.
Comer papas fritas seguido aumenta el riesgo de diabetes
Un estudio internacional analizó los hábitos alimentarios de más de 200.000 personas y reveló que la forma de cocción de las papas influye directamente en el riesgo de desarrollar esta enfermedad.
General12/08/2025
La Frontera Misiones
Papas Fritas
Una investigación liderada por expertos de la Universidad de Harvard reveló que consumir papas fritas al menos tres veces por semana puede incrementar el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 en un 20%. Este porcentaje se eleva al 27% en quienes las consumen cinco veces o más por semana.
El estudio, que analizó datos de más de 205.000 profesionales de la salud en EE.UU. durante casi cuatro décadas, advierte que el problema no es la papa en sí, sino cómo se prepara y con qué frecuencia se consume.
Las papas fritas, por su alto contenido calórico, grasas y sal, fueron asociadas al mayor riesgo.
En cambio, las papas hervidas, al horno o en puré no mostraron efectos negativos significativos sobre la salud.
Sustituir papas fritas por cereales integrales como arroz integral o trigo bulgur podría reducir el riesgo en un 19%, mientras que reemplazarlas por arroz blanco aumenta el riesgo.
Desde el ámbito académico, especialistas enfatizan la importancia de observar el contexto general de la dieta y los métodos de cocción como factores determinantes en la prevención de enfermedades crónicas.
Te puede interesar
El Gobierno avanza en la revisión de pensiones por discapacidad y denuncia irregularidades en su otorgamiento, nadie fue a reclamar .
Día Internacional del Gato y el curioso legado de uno de los animales más enigmáticos
La Frontera Misiones
General08/08/2025El 8 de agosto se celebra el Día Internacional del Gato, una fecha que busca crear conciencia sobre el cuidado y bienestar de estos animales, pero que también invita a repasar la influencia que los felinos han tenido a lo largo de la historia, la cultura y hasta la espiritualidad.
La tradición de rezarle a San Cayetano para pedir trabajo se renueva cada año en su santuario.
Colombia: batalla campal en recital de Damas Gratis dejó un muerto y varios heridos
La Frontera Misiones
General07/08/2025Una pelea entre hinchadas en pleno recital dejó un muerto y varios heridos. El show fue suspendido por seguridad.
Lo más visto
Terror y misterio en “La hora de la desaparición”: la película que impacta en los cines
LFM
Cultura y Espectáculos07/08/2025Del director de Bárbaro llega un nuevo relato perturbador: una clase entera de niños desaparece a las 2:17 AM… y nadie sabe por qué.
Colombia de luto por Miguel Uribe Turbay: memoria de violencia y voces que resuenan
LFM
Internacionales11/08/2025En medio de una madrugada trágica, el país amaneció con la dolorosa noticia del fallecimiento del senador Miguel Uribe Turbay. Dos meses después del atentado que lo mantuvo entre la vida y la muerte, el político no logró recuperarse de una hemorragia cerebral, falleciendo a los 39 años en la Fundación Santa Fe
El país alcanzó cifras históricas: se producen 571 huevos por segundo y el consumo per cápita anual llegó a 380 unidades. A pesar de la alta demanda, los precios bajaron y se mantuvieron accesibles para los consumidores.
Desde el INYM advierten: el sistema yerbatero “está en riesgo”
La Frontera Misiones
Provinciales12/08/2025El Instituto Nacional de la Yerba Mate alertó por la caída en el precio al productor, el impacto del DNU 70/2023 y la apertura a importaciones, que ponen en peligro la sostenibilidad del sector.
Citan a indagatoria a Graf por el crimen de Diego Fernández Lima, ocurrido hace 40 años
LFM
Policiales12/08/2025Argentina investiga el crimen de un adolescente desaparecido hace 41 años: su cuerpo estaba en el jardín de un compañero de escuela Los restos óseos hallados en el terreno en el que se creyó que había vivido Gustavo Cerati eran de Diego Fernández Lima, de 16 años. La Justicia intenta esclarecer quién asesinó al joven futbolista y por qué.
